金槍魚罐頭大家都知道,金槍魚罐頭的味道還是比較鮮的,很多人喜歡吃金槍魚罐頭,那么,金槍魚罐頭怎么吃?大家一起了解一下吧!
金槍魚罐頭是可以直接開罐后食用的。
如今比較受歡迎的是油漬的金槍魚罐頭,開罐后建議將里面的魚肉攪碎后才吃,這樣口感會更好。而且做沙拉的時候,也可以用金槍魚罐頭里面的油,拌沙拉非常香。世界各地吃金槍魚的方式都有所不同,而日本人吃金槍魚的習慣就只有一種,那就是生吃。一般來說,金槍魚生吃要切成0.5厘米的厚片,切片要均勻,這樣才能保證嫩滑不油膩的口感。假如切得過薄就沒有滑溜的感覺和嚼勁,過厚容易覺得油膩。但值得注意的是,新鮮的冰鮮金槍魚色澤呈現出的是自然的櫻桃紅色,表面上還有油膩感,生吃金槍魚選擇新鮮未變質的魚肉。
回答者:潔潔 時間:2021/11/23
0