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10斤大蒜放多少糖和醋

提問時間:2022/5/18匿名 | 分類:其他 | 瀏覽23次
1個回答

現如今,糖醋蒜越來越受大家歡迎,糖醋蒜酸甜可口,現在大蒜下來了,那么,腌制糖醋蒜10斤大蒜放多少糖和醋?

制作糖醋蒜的比例為:1:1:0.25。這里以10斤蒜為例,大約需要10斤醋,2.5斤糖,不過這個不是規定死了的,如果平時喜歡吃甜一點的糖蒜可以稍微多加點糖,這里的糖主要是起到提味作用的,不要放得過多,放多了會太甜,可以先少放一些,在煮好汁的時候嘗一下,如果太濃可以加一些涼白開水,千萬不能加生水,否則會影響糖蒜的保存時間。

回答者:潔潔 時間:2022/5/18

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